
Mousse au chocolat blanc et stracciatela
Mousse au chocolat blanc
Temps total : 10 minutes
Préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
125 grammes de chocolat blanc
60 cl de crème liquide entière 35% mg
30 grammes de mascarpone
20 grammes de sucre glace
1 gousse de vanille
120 grammes de copeaux de chocolat noir
Étape 1/2
Étape 2/2
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