Tarte thon brocolis raclette
La tarte, c’est toujours la bonne idée des soirs de semaine !
Creator
"J’y ai ajouté quelques noix pour le croquant mais c’est facultatif Pour la pâte brisée, j’utilise toujours la recette fétiche @magimix, à laquelle j’ajoute une pointe de curcuma mais si vous préférez utiliser une pâte déjà prête à l’emploi, je ne vous juge pas !"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 petit brocoli
1 boîte de thon
6 tranches de raclette
3 oeufs
20 cl de crème liquide
2 c. à s. de lait
1 c. à c. de sel et poivre
1 poignée de noix ( concassées )
Étape 1/2
Étaler la pâte et foncer le moule ; réserver au frais
Détailler le brocolis en fleurettes, les faire cuire à la vapeur ou à l’eau jusqu’à ce qu’ils soient tendres (pour ma part au Cookeo)
Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le lait, assaisonner de muscade, sel et poivre.
Étape 2/2
Étaler ensuite le thon émietté sur la pâte, disposer le brocolis, le fromage à raclette en petits morceaux ; verser ensuite l’appareil et quelques noix
Enfourner 40 minutes à 180 degrés.
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