Bouchées au fromage
Pour un apéro réussi !
Creator
"Hello les amis ! C’est dimanche soir... le week-end est encore passé trop vite ! Ce soir, je vous propose une recette express pour l’apéritif , facile et anti gaspi car elle permet d’utiliser deux blancs d’œufs. Les bouchées ressemblent un peu à des gougères, miam !"
Temps total : 27 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
80 grammes d'emmental ( râpé )
20 grammes de parmesan
50 grammes de farine
2 blancs d’œufs
1 pincée de sel
poivre
1 c. à c. de graines de sésame
Étape 1/2
Préchauffer le four à 200 degrés.
Mélanger le fromage, la farine et les blancs, assaisonner.
Étape 2/2
Former des petits tas sur une plaque de cuisson, à l’aide de 2 cuillères.
Parsemer de graines de sésame et enfourner pour 12 minutes environ, c’est meilleur tiède !
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