Nid de courgette

Ca vaut le coup d’essayer !

4.4

10 avis

"Hellooooo les amis ! ⠀ Aujourd’hui, pas de folie niveau recette mais juste une envie de courgette en toute simplicité 🌱 Un œuf + une courgette et hop, un petit nid douillet pour les papilles 😄 ⠀"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 20 minutes


Ingrédients pour 1 personne

1 courgette

1 œuf

1 c. à s. d'huile d’olive

1 c. à s. de citron

1 c. à c. d'herbes de provence

2 c. à c. de sel

1 c. à c. de poivre


Étape 1/2

1. Coupez les courgette en fines lamelles de manière à obtenir des spaghettis. Mélangez avec l’huile, le citron, sel et poivre. 2. Déposez-les dans une poêle allant au four et formez un puit au milieu.

Étape 2/2

3. Cassez l’œuf au milieu du puit. 4. Cuire à 180°C pendant 15 à 20 minutes.

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