Nouilles sautées aux bœuf
Vous voulez un peu de nouilles???
Creator
"Aujourd’hui je vous poste une recette de ramens sautées avec du bœuf, concombre, œufs et champignons. Qui adore les nouilles sautées ?"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
3 c. à c. de sel
1 c. à c. de poivre
2 c. à s. d'huile d’olive
1 paquet de ramen
300 grammes de bifteck
5 champignons
4 œufs
2 c. à s. de sauce soja
1 pincée de glutamate
1 c. à c. d'ail en poudre
1 c. à s. de maggi asiatique
Étape 1/2
Couper en fine tranche le bifteck, concombre et les champignons
. Mariner avec sel, poivre, glutamate, ail, maggi asiatique, sauce soja et 2cas huile d’olive
. Cuire une omelette et couper
. Mélanger et laisser de côté
. Dans une casserole faire bouillir l’eau, puis ajouter les morceaux de ramen. Laisser cuire 4min, égoutter les avec l’eau froide.
Étape 2/2
D’huile d’olive et verser la viande
. Laisser cuire la viande à feu doux
. Verser les champignons et concombre laisser cuire
. Ajouter les ramens, sel, poivre et les œufs. Puis mélanger le tout.
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