Bouchée Choco Noisette
Recettes de Noël
Creator
"Voici une alternative aux truffes (un peu) plus légère (et sans doute plus digeste aussi). À consommer rapidement (2-3 jours)."
Temps total : 1 heure
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 20 minutes
Ingrédients pour 12 personnes
75 grammes de chocolat noir
50 grammes de yaourt végétal nature
50 grammes d'amandes en poudre
30 grammes de sucre roux
30 grammes de pâte à tartiner
25 grammes de farine de riz
Étape 2/4
50 grammes de yaourt végétal nature - 30 grammes de sucre roux - 30 grammes de pâte à tartiner - 25 grammes de farine de riz - 20 grammes d'amandes en poudre
Mélanger avec le reste des ingrédients. Vous devriez obtenir une pâte assez épaisse. En tout cas, pas liquide, sinon, ajoutez de la farine.
Étape 3/4
Cuire 20mn à four chaud et sortir le plat (ne pas laisser dans le four).
Étape 4/4
30 grammes d'amandes en poudre
Une fois refroidi, prélever de la pâte cuite à la cuillère, former des boules et les rouler dans les amandes en poudre. Et c'est prêt !
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