
Risotto crémeux au chorizo
Show devant, une super recette !
Temps total : 40 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
400 grammes de riz à risotto ( ou riz spécial risotto )
1.2 l de bouillon ( pour moi kubb or )
2 échalotes
90 grammes de copeaux de parmesan
60 grammes de beurre
20 tranches de chorizo ( topping )
12 asperges vertes cuites
Étape 1/2
Étape 2/2
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