Tarte amandine poires - chocolat

Tarte amandine

4.5

20 avis

"J'ai voulu tester une mise en scène qui s'appelle "le cadre dans le cadre" Sinon, je vous partage la recette !"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 3 personnes

1 pâte feuilletée

100 grammes de chocolat

3 poires au sirop

100 grammes de poudre d'amandes

100 grammes de beurre

50 grammes de sucre roux

2 oeufs


Étape 1/2

Préchauffe le four à 210°C. Dans un récipient, mélange le beurre mou, la poudre d'amande et le sucre jusqu'à ce que ce soit bien lisse. Bats les 2 oeufs puis mélange à la préparation.   Etale la pâte feuilletée.

Étape 2/2

Coupe les poires en tranches et ajoute le sur la pâte feuilletée.    Fais fondre le chocolat au bain-marie puis ajoute à la préparation. Verse sur les poires.  Fais cuire la tarte dans la partie basse du four pendant 30 minutes en surveillant de temps en temps.

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