Carrots pancakes tower
Une recette facile et rapide
Temps total : 9 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 4 minutes
Ingrédients pour 1 personne
40 grammes de flocons d'avoine ( mixés )
20 grammes de farine de patate douce
50 grammes de blancs d'oeufs
40 ml de lait
1/2 c à c de jus de citron
1 piece de carotte ( râpée )
1/2 c à c de bicarbonate
1/2 c à c de cannelle
Étape 1/1
Mélangez les farines, le bicarbonate et la carotte râpée. Ajouté les blancs, le lait, le jus de citron et les épices. Faire cuire dans une poêle à crêpes 2min de chaque côté. Dégustez avec le topping de votre choix, ici fromage blanc, arôme vanille et cannelle.
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