Briochettes pralines roses et chocolat

Alors petit-déjeuner ou goûter ?

4.4

15 avis

"Pour ceux qui n'aimeraient pas les pralines, remplacez par la même quantité de pépites de chocolat Si vous les mangez le lendemain, 15 secondes au micro-ondes pour un moelleux parfaitement retrouvé ! Pour 12 briochettes"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes


Ingrédients pour 12 personnes

250 grammes de fromage blanc

2 oeufs

20 grammes de miel

20 grammes d'huile neutre type colza

350 grammes de farine de blé

1 sachet de levure chimique

80 grammes de pralines roses

1 poignée de pépites de chocolat

Lait


Étape 1/5

250 grammes de fromage blanc - 2 oeufs - 20 grammes de miel - 20 grammes d'huile neutre type colza - 350 grammes de farine de blé - 1 sachet de levure chimique - 80 grammes de pralines roses

Mélanger tous les ingrédients ensemble dans l’ordre indiqué (sauf les pépites et les pralines).

Étape 2/5

1 poignée de pépites de chocolat

Les ajouter une fois que la pâte est bien mélangée et mélanger à nouveau. La pâte est collante, pas de panique!

Étape 3/5

Former 12 briochettes sur un plain de travail fariné. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 4/5

Lait

Badigeonner de lait mélangé à un peu de miel avec un pinceau.

Étape 5/5

Enfourner dans un four préchauffé pour 20 minutes à 180°.

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