Croque-monsieur façon pancakes à la savoyarde
Croque mcdo
Creator
"Une recette de croque que j'ai adaptée avec du jambon cru et du fromage à raclette."
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
50 grammes de farine
50 grammes de lait
1 c. à s. de fromage blanc
1 pincée de levure chimique
1 œuf
sel
poivre
4 tranches de fromage à raclette
2 tranches de jambon cru ( ou du bacon, ça fonctionne aussi )
Étape 1/2
Préparer les pancakes : mélanger la farine, le lait, le fromage blanc, la levure, et l'oeuf.
Assaisonner la pâte.
Faire cuire les pancakes à la poêle légèrement beurrée.
Étape 2/2
Mettre une tranche de fromage, puis de jambon, et de nouveau de fromage entre deux pancakes.
Faire réchauffer les Croque Mcdo à feu doux, jusqu'à ce que le fromage fonde.
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