Cake fondant à la pomme & ricotta
Cake fondant
Creator
"Bien plus qu’un simple fromage onctueux, la ricotta est l’ingrédient magique qui permet de réaliser des gâteaux aérés, au moelleux inégalable"
Temps total : 1 heure 5 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
200 grammes de ricotta
200 grammes de farine de blé
1/2 piece de citron
2 pieces de pomme
4 c. à s. d'amande
2 pieces d'oeuf
50 grammes de poudre d'amande
40 grammes de beurre
50 grammes de sucre
1/2 zeste de citron
1 sachet de levure chimique
150 grammes de lait
Étape 1/5
200 grammes de ricotta - 2 pieces d'oeuf
Étape 2/5
200 grammes de farine de blé - 50 grammes de poudre d'amande - 50 grammes de sucre - 1 sachet de levure chimique - 150 grammes de lait
Étape 3/5
1/2 piece de citron - 40 grammes de beurre - 1/2 zeste de citron
Étape 5/5
4 c. à s. d'amande
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