Mousse au chocolat vegan aux deux ingrédients
C'est exquis!!
Creator
"Avez-vous déjà essayé de faire une mousse au chocolat avec l'AQUAFABA (le jus de pois chiche) ?! C'est tout simplement HYPER FACILE, ULTRA BLUFFANT, SURPRENANT & TRÈS GOURMAND"
Temps total : 2 heures 30 minutes
Préparation : 30 minutes, Repos : 2 heures
Étape 1/2
Récupérer le jus de pois chiche de votre boîte et réserver. Faire fondre au bain-marie le chocolat. Pendant ce temps monter le jus en neige comme si c'était des blancs d'oeufs. Ajouter l'aquafaba monté en neige au chocolat. Verser dans des verrines ou ramequins. Pour plus de gourmandise vous pouvez rajouter des morceaux de chocolat dans la mousse et en parsemer au-dessus.
Étape 2/2
Mettre au frais au moins 2h avant la dégustation.
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