Cookies aux 3 chocolats
Idée goûter
Temps total : 22 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
300 grammes de farine
175 grammes de beurre ( mou )
90 grammes de cassonade
90 grammes de sucre
1 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
100 grammes de chocolat noir
100 grammes de chocolat blanc
100 grammes de chocolat au lai
Étape 1/2
Dans un saladier mets la farine, les sucres, la levure et le sel, mélanges.. Ajoutes le beurre mou (penses à le sortir au moins 30min avant). En dernier ajoutes l’œuf jusqu’à obtenir une belle pâte.. Ajoutes les chocolats que tu auras préalablement coupé en morceaux. Mélanges, formes une boule puis pétris jusqu’à obtenir un boudin. Filmes et place au congélateur au moins 1 nuit (toute la nuit c’est parfait).
Étape 2/2
Préchauffes le four à 170°. Coupes des tranches, disposés sur une plaque de cuisson puis enfournes 10-12min. Laisses refroidir, en refroidissant ils durciront !!
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