Petit toast avocat et œuf dur
Show devant, une super recette !
Temps total : 40 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 tranches de pain de mie
1 avocat
1 œuf dur
1 petit oignon
1 c. à c. de sel
1 c. à c. de poivre
Étape 1/2
Mettre l'œuf dans une casserole d'eau bouillante durant 10 minutes.
Faire toaster le pain de mie.
Écraser la chair de l'avocat.
Émincer l'oignon.
Étape 2/2
Une fois l'œuf dur prêt, enlever la coquille et le couper en morceaux.
Mélanger l'avocat, l'oignon et l'œuf.
Ajouter un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Et voilà, c’est prêt.
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