Soupe au poulet, lait de coco et vermicelles de riz
J'ai adoré
Temps total : 50 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 blancs de poulet
2 c. à c. de sucre
2 cubes de bouillon de légumes
2 c. à c. de curry
sauce soja
10 tomates cerises
15 cl de lait de coco
un petit morceau de gingembre
vermicelles de riz
Étape 1/5
Cuire le poulet dans de l'eau et l'effilocher une fois cuit.
Faire un bouillon avec 50cl d'eau, les cubes de bouillon de légumes, le curry, le sucre, la sauce soja et le gingembre.
Étape 2/5
Mettre le poulet dans le bouillon.
Étape 3/5
Cuire les vermicelles de riz dans l'eau et les ajouter à la soupe.
Étape 4/5
Ajouter les tomates cerises et le lait de coco.
Étape 5/5
Chauffer le tout et c'est prêt.
Découvrez aussi
Laksa au tofu
Curry de légumes et poids chiches
Dhal de lentilles corail à la carotte
Soupe thaï coco crevettes
Velouté de potimarron, lait de coco et curry
Dahl de lentilles corail
Curry de pois chiche à la courge
Filet de cabillaud sauce coco / curry et bananes plantain
Nouilles au lait de coco et légumes
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères