Crumble pommes cerises
Après une magnifique récolte de cerises hier, préparation d'un bon dessert
Creator
"Un crumble pommes cerises, et bien c'était délicieux et mes gourmands ont tout mangé !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 pommes
350 grammes de cerises dénoyautées
50 grammes de cassonade
25 grammes de sucre blanc
100 grammes de farine
75 grammes de beurre ( mou )
Étape 1/2
Préparer la pâte. couper le beurre en petits morceaux. dans une bol, mélanger le avec la farine et les sucres. travailler le mélange avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
Étape 2/2
Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux, dénoyauter les cerises. dans un moule à gratin, déposer les cerises et les pommes puis les mélanger. recouvrir de la pâte à crumble. enfourner et laisser cuire 30mn à 190°. a déguster tiède, c'est tellement bon !
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