Cheesecakes au saumon fumé et aux asperges croquantes
Tu aimes les cheesecakes
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Repos : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
0.2 kg de saumon fumée
1 fromage frais
1 échalotes
1 ciboulette
1 sachet de crackers salés
50 grammes de beurre ( fondu )
1 ml d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 pincée de piment
Étape 1/4
Mixer les crackers et ajouté du beurre préalablement fondu dans une casserole.
tamiser le fond des emportes pièces et mettre au frais.
Étape 2/4
En attendant, prendre votre fromage frais. assaisonnement si nécessaire, ajouter du piment d'espelette et détendre avec un peu d'huile d'olive.
Étape 3/4
Sortir du frigo et mettre une couche de votre mélange au fromage. mettre de nouveau au frais.
Étape 4/4
Détailler le saumon fumé à l'aide d'un cercle et ajouter sur le dessus une fois les cheesecake démoulés.
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