La quiche lapin de Pâques
Team
Chefclub Kids
Temps total : 50 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 piece de pâte brisée
170 grammes de fromage râpé
8 tranches de jambon
6 pieces d'œufs
25 cl de crème liquide
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 pincée de noix de muscade
4 tranches de fromage
2 pieces d'olives noires
Étape 1/3
1 piece de pâte brisée - 20 grammes de fromage râpé - 1 tranche de jambon
Placer la pâte dans le moule à quiche et découper l’excédent. Découper les oreilles du lapin dans les chutes de pâte. Saupoudrer les oreilles de fromage râpé et recouvrir de jambon coupé de la même forme.
Étape 2/3
6 pieces d'œufs - 25 cl de crème liquide - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre - 1 pincée de noix de muscade - 150 grammes de fromage râpé - 6 tranches de jambon
Mélanger les œufs, la crème liquide (1 tasse chef), assaisonner de sel, de poivre et de noix de muscade. Étaler le fromage râpé et le jambon coupé en dés au fond de la pâte, verser l’appareil à quiche dans la pâte et enfourner 30 minutes à 180 °C (Retirer les oreilles du four au bout de 15 minutes).
Étape 3/3
4 tranches de fromage - 1 tranche de jambon - 2 pieces d'olives noires
Former les détails du lapin avec le fromage, le jambon, les olives noires et déguster !
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