La pizza à colorier & cuisiner

Mélanger 2 cochons d'eau tiède, 1 souris d'huile d'olive et 1 poussin de levure de boulanger. Verser 3 chefs de farine et 1 c. à c. de sel, pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène. Recouvrir la pâte et la laisser lever à température ambiante 30 minutes. Quand la pâte est levée, la dégazer en appuyant dessus avec le poing légèrement fariné. Diviser la pâte en 1 grande boule et 2 petites puis les étaler en disques avec le rouleau à pâtisserie. Placer les 2 petits disques au sommet du grand pour faire des oreilles sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

Pour la sauce : cuire l'oignon coupé en dés avec 1 souris d'huile d'olive dans une casserole. Ajouter 4 tomates coupées en dés, 1 poule de concentré de tomates et 2 pincées de sel. Mixer le tout et verser la préparation sur la pâte à pizza.

Parsemer la pizza de mozzarella, couper 1 des tomates cerises et la poser sur le grand disque pour faire des yeux. Poser la 2e tomate cerise au milieu pour faire le nez. Enfourner 15 minutes à 200 °C. À la sortie du four, poser 1 feuille de basilic sur chaque oreille et 2 autre sous le nez pour faire une moustache puis déguster.