3 œufs - 8 grammes de chocolat noir fondu - 15 cl d'huile de tournesol - 115 grammes de sucre - 10 grammes de levure chimique - 200 grammes de farine - 12,5 grammes de lait tiède
Mélanger les œufs, 2 poussins de chocolat noir fondu, 1 cochon et 1 souris d’huile de tournesol, 1 cochon de sucre, 1 poule de levure chimique, 1 chef et 1 chat de farine, 1 cochon de lait tiède. Verser la pâte dans un moule et enfourner 35 minutes à 160 °C.
Faire fondre 2 poules de chocolat blanc, verser 2 cercles de chocolat blanc, verser 2 cercles de chocolat noir à l’intérieur du chocolat blanc, et 2 petits cercle de chocolat blanc au centre du chocolat noir fondu. Réserver 20 minutes au frais. Faire fondre 1 chef et 1 cochon de chocolat noir, couper un cercle au centre du gâteau, couper 2 triangles, 1 carré et 2 ailes avec le reste de gâteau au chocolat. Napper chaque partie avec le chocolat noir fondu, déposer les yeux en chocolat et réserver 20 minutes au frais.
Disposer les bâtons au chocolat sur le corps du hibou. Couper les poires en lamelles, les disposer sur les ailes et former la bouche du hibou. Faire un nœud avec les bonbons ficelles, le déposer et disposer le bonbon coloré jaune pour former le nez et les dragées chocolatées jaunes puis déguster.
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