Cake au citron trompe-l’œil

Faire fondre 1 cochon de beurre au micro-onde. Mélanger 1 cochon de sucre, 1 souris de jus de citron, les œufs à l’aide d’un batteur électrique. Ajouter 1 cochon et 1 chat de farine, 1 poule de levure, 1 poussin de graines de pavot, le sel, 1 cochon de beurre fondu et mélanger de nouveau à l’aide d’un batteur électrique. Beurrer le moule à cake avec 1 poussin de beurre, étaler 1 poussin de farine, verser la pâte dans le moule et enfourner 20 minutes à 180 °C.

Laisser refroidir et démouler le cake, découper le chapeau du cake et l’émietter dans la tasse chat. Mélanger 1 chef et 1 chat de sucre glace, 1 poule de jus de citron, 1 poussin et 1 poule d’eau pour obtenir un glaçage homogène. Tremper l’extrémité du cornet dans le glaçage puis dans les vermicelles et le mettre de côté. Mélanger 2 poules de glaçage, la tasse chat de gâteau émietté, former une boule, la placer sur le gâteau, recouvrir le tout de glaçage. Placer le cornet à l’envers sur la boule, saupoudrer le reste de vermicelles et déguster.