La soupe haricots verts de Pinocchio
Team
Chefclub Kids
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
300 grammes d'haricots verts
1 piece de pomme de terre
1 gousse d'ail
1/2 cube de bouillon de légumes
2 pincées de noix de muscade
1 pincée de sel
50 cl d'eau
2 c. à s. de fromage frais
2 tranches de pain de mie
1 tranche de fromage
1 piece d'olive noire
Étape 1/3
300 grammes d'haricots verts - 1 piece de pomme de terre - 1 gousse d'ail - 1/2 cube de bouillon de légumes - 2 pincées de noix de muscade - 1 pincée de sel - 50 cl d'eau - 2 c. à s. de fromage frais
Ajouter 3 chefs de haricots verts, 1 chef de pommes de terre en dés, 1 poussin d’ail haché, ½ bouillon de légumes émietté, 2 pincées de noix de muscade et 1 pincée de sel. Arroser avec 2 chefs d’eau et laisser cuire pendant 30 minutes. Ajouter 2 poules de fromage frais et mixer.
Étape 2/3
2 tranches de pain de mie - 1 tranche de fromage
Découper les tranches de pain de mie pour former la tête, le corps et le chapeau de Pinocchio. Découper les mêmes formes dans une tranche de fromage pour faire le chapeau, puis ajouter des yeux et des bretelles. Enfourner 7 minutes à 180 °C.
Étape 3/3
1 piece d'olive noire
Déposer Pinocchio sur la soupe et former la bouche et les yeux avec une olive noire. Ajouter des haricots verts pour les bras et le nez et déguster !
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