Les pizzas lapins de Pâques

Mélanger 1 c. à c. de levure de boulanger (1 tasse poussin), 8 cl d’eau (1 tasse chat) et 1 c. à s. d’huile d’olive (1 tasse poule). Ajouter 150 g de farine (1 tasse chef), 2 pincées de sel, mélanger, puis pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène. Recouvrir de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes.

Étaler la pâte à pizza et découper 6 ronds de pâte. Ajouter 6 cl de sauce tomate (1 tasse souris), 50 g d’allumettes de jambon (1 tasse chat) et 50 g de fromage râpé (1 tasse cochon) sur les pizzas, puis refermer les pâtes pour former des boules. Inciser un côté de la boule et tourner les 2 extrémités pour former les oreilles d’un lapin. Badigeonner les pizzas avec 1 c. à s. d’huile d’olive (1 tasse poule) et enfourner 15 minutes à 180 °C. Former le visage du lapin avec les olives noires et déguster !