Le choco-ranch
En selle pour le goûter, et au galop !
Team
Chefclub Kids
Temps total : 1 heure 55 minutes
Préparation : 40 minutes, Cuisson : 45 minutes, Repos : 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
230 grammes de sucre
115 grammes de beurre
150 grammes de farine
460 grammes de chocolat noir
5 œufs
1 sachet de levure
25 cl de crème liquide
12 bâtonnets en chocolat
40 dragées chocolatées vertes, jaunes et rouges
Ustensiles
Moule à charnière 23 cm
Étape 1/3
Mélanger 1 chef de farine, 5 œufs, 3 chats de chocolat noir fondu, 1 chef de sucre, 1 cochon de beurre fondu et 1 poule de levure puis mélanger, verser ce mélange dans le moule à charnière beurré et enfourner 45 minutes à 180 °C.
Étape 2/3
Faire fondre 1 chef et 1 cochon de chocolat noir fondu puis le mélanger avec 1 chef de crème liquide chaude. Recouvrir le gâteau sorti du four de ce mélange puis le placer 30 minutes au frais pour le faire sécher.
Étape 3/3
Former des barrières avec les bâtonnets en chocolat et les coller sur le gâteau à l’aide du chocolat noir fondu. Dessiner le champ avec les dragées chocolatées et décorer avec des petits chevaux !
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères