Les ballons de foot glacés

Mélanger 1 cochon et 1 poule de beurre mou et 1 cochon et 1 chat de sucre glace. Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau. Ajouter 1 chef et 1 cochon de farine, 1 souris de poudre d'amandes et 1 pincée de sel. Mélanger jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Séparer la pâte en 2, ajouter 2 poules de farine dans l’une des pâtes et 1 poule de cacao en poudre dans l’autre. Recouvrir les 2 pâtes de film alimentaire et réserver 1 heure au réfrigérateur.

Former des petites boules de pâte nature et de pâte au chocolat, puis les disposer sur une plaque de cuisson en formant le motif d’un ballon de foot. Aplatir le tout avec le paume de la main, puis utiliser la tasse cochon pour former des ronds. Réserver 1h au frais, puis enfourner 25 minutes à 150 °C.

Laisser les biscuits refroidir. Déposer une boule de glace à la vanille sur un cookie, refermer avec un deuxième biscuit et lisser les bords. Déguster !