Paon fruité
Team
Chefclub Kids
Temps total : 10 minutes
Préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 piece de poire
2 pieces de bananes
1 piece de pomme
3 pieces de kiwis
2 pieces de clémentines
9 pieces de myrtilles
90 grammes de chocolat au lait
60 grammes de chocolat blanc
Ustensiles
Piques à brochettes
Cure-dents
Étape 1/3
1 piece de poire - 2 pieces de bananes - 1 piece de pomme - 3 pieces de kiwis - 2 pieces de clémentines - 9 pieces de myrtilles
Couper le dessous d’une poire pour avoir une surface plate. Piquer des trous sur les côtés de la poire à l’aide d’un pique à brochette. Couper les bananes, la pomme et les kiwis en rondelles, éplucher les clémentines et laver les myrtilles.
Étape 2/3
Placer une rondelle de kiwi, une rondelle de banane, un quartier de clémentine sur le pique à brochette, répéter pour toutes les brochettes et les piquer dans la poire. Ajouter les quartiers de pomme et les myrtilles à l’aide de cure-dent.
Étape 3/3
90 grammes de chocolat au lait - 60 grammes de chocolat blanc
Faire fondre 1 cochon de chocolat au lait et 1 chat de chocolat blanc au micro-ondes, dessiner les yeux du paon avec du chocolat fondu et former le nez avec un morceau de clémentine. Verser le chocolat au lait et blanc dans un ramequin en les alternant pour créer une fondue, tremper les fruits dans le chocolat et déguster !
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