La pizza qui fait sourire
Une margherita tout sourire !
Team
Chefclub Kids
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
40 grammes de farine
35 grammes de mozzarella ( râpée )
8 cl de sauce tomate
2 tomates cerises
4 feuilles de basilic
Ustensiles
Rouleau à pâtisserie
Papier cuisson
Étape 1/2
Dégazer la pâte en appuyant dessus avec le poing légèrement fariné. Diviser la pâte en 1 grande boule et 2 petites, les saupoudrer d’1 souris de farine chacun puis les étaler en disques avec le rouleau à pâtisserie Chefclub avec les anneaux de 3 millimètres. Placer les 2 petits disques au sommet du grand pour faire des oreilles puis la déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Étape 2/2
Étaler 1 chat de sauce tomate sur la pâte puis la parsemer d’1 chat mozzarella râpée. Couper 1 tomate cerise en 2 et la poser sur le grand disque pour faire des yeux. Poser la seconde tomate cerise au milieu pour faire le nez. Enfourner 15 minutes à 200 °C. À la sortie du four, poser 1 feuille de basilic sur chaque oreille et 2 autres sous le nez pour faire une moustache puis déguster.
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