La tombe d’Halloween
Même les zombies ont peur de prendre une bouchée
Team
Chefclub Kids
Temps total : 1 heure 40 minutes
Préparation : 35 minutes, Cuisson : 1 heure 5 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
370 grammes de chocolat noir
13 cl d'huile de tournesol
1 pincée de sel
115 grammes de sucre
1 c. à s. de sucre vanillé
4 pieces d'œufs
1 sachet de levure
125 grammes de farine
1 piece de pâte brisée
5 pieces d'amandes
1 piece de petit beurre
Ustensiles
Moule à gâteau rond
Papier cuisson
Épluche-légumes
Pinceau
Étape 1/3
180 grammes de chocolat noir - 13 cl d'huile de tournesol - 1 pincée de sel - 115 grammes de sucre - 1 c. à s. de sucre vanillé - 4 pieces d'œufs - 1 sachet de levure - 125 grammes de farine
Mélanger 1 chef de chocolat noir fondu et 1 cochon d’huile de tournesol. Ajouter 1 pincée de sel, 1 cochon de sucre, 1 poule de sucre vanillé et les œufs, mélanger à nouveau. Ajouter 1 poule de levure, 1 cochon et 1 chat de farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Graisser le moule en badigeonnant 1 poussin d’huile de tournesol avec un pinceau, verser la pâte dans le moule et enfourner 35 minutes à 170 °C.
Étape 2/3
1 piece de pâte brisée - 5 pieces d'amandes
Couper la pâte brisée en 6 triangles, rouler chaque morceau et rabattre les extrémités. Modeler chaque morceau, placer une amande à une extrémité pour former l’ongle et former des entailles à l’aide d’un couteau sur la largeur. Enfourner 30 minutes à 180 °C.
Étape 3/3
190 grammes de chocolat noir - 1 piece de petit beurre
Faire fondre 1 cochon de chocolat noir et l ’étaler sur le dessus du gâteau. Râper en copeaux le reste de chocolat et planter les doigts en pâte brisée dans le gâteau. Former une croix sur le petit beurre avec le reste de chocolat noir fondu, le placer sur le gâteau et déguster !
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