Soupe chat
Team
Chefclub Kids
Temps total : 40 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 piece de carotte
190 grammes de pommes de terre
540 grammes de patates douces
1 piece d'oignon
1 litre d'eau
2 c. à c. de sel
4 tranches de pain de mie
6 pieces d'olives noires
12 brins de ciboulette
Ustensiles
Mixeur plongeant
Étape 1/2
1 piece de carotte - 190 grammes de pommes de terre - 540 grammes de patates douces - 1 piece d'oignon - 1 litre d'eau - 2 c. à c. de sel
Couper la carotte en 2, en réserver une moitié de côté. Ajouter la ½ carotte, 1 chef de pommes de terre, 3 chefs de patates douces, l’oignon, 4 chefs d’eau et 2 poussins de sel dans la casserole, laisser bouillir 20 minutes. Retirer du feu et mixer la préparation à l’aide d’un mixeur plongeant.
Étape 2/2
4 tranches de pain de mie - 6 pieces d'olives noires - 12 brins de ciboulette
Verser la soupe dans 4 bols. Couper 2 ronds de pain de mie à l’aide de la tasse poule pour former le museau. Découper les oreilles dans la carotte et dans le restant de pain de mie à l’aide de la tasse souris. Former les yeux et le museau avec les olives noires, les moustaches avec les brins de ciboulette, déposer les éléments sur la soupe et déguster !
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