1 piece de pâte feuilletée - 8 cl de sauce tomate - 3 pieces de tomates
Étaler la pâte feuilletée, replier les bords et les aplatir à l’aide de la tasse poule. Verser 1 chat de sauce tomate au centre et l’étaler uniformément à l’aide d’une spatule. Couper 3 tomates en rondelles et les déposer sur la tarte en les chevauchant. Enfourner 15 minutes à 200 °C.
Couper les tomates cerises en 2. Couper les olives noires en 4 et placer un morceau à côté de chaque tomate cerise pour former une coccinelle. Former des petits disques d’olive à l’aide d’une paille et les déposer sur les tomates cerises.
Étape 3/3
13 billes de mozzarella - 5 pieces de tomates cerises orange - Feuilles de basilic
Couper les billes de mozzarella en deux, les disposer sur la tarte en forme de fleur. Déposer ½ tomate cerise au centre de chaque fleur. Déposer les feuilles de basilic et les coccinelles sur la tarte et déguster !
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