Les muffins oursons à la myrtille

Name: Les muffins oursons à la myrtille
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 110 grammes de beurre; 115 grammes de vergeoise; 2 pieces d'œufs; 1 c. à c. d'extrait de vanille; 1 c. à s. de levure chimique; 1 c. à c. de bicarbonate alimentaire; 190 grammes de farine; 12,5 cl de lait; 330 grammes de myrtilles; 1 c. à s. de sucre; 16 pieces de biscuits secs; 16 pieces de mini-guimauves; 16 pieces de pépites de chocolat; 8 pieces de guimauve; 8 pieces de myrtilles

À faire avec les enfants

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Team

Chefclub Kids

Temps total : 50 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

110 grammes de beurre

115 grammes de vergeoise

2 pieces d'œufs

1 c. à c. d'extrait de vanille

1 c. à s. de levure chimique

1 c. à c. de bicarbonate alimentaire

190 grammes de farine

12,5 cl de lait

330 grammes de myrtilles

1 c. à s. de sucre

16 pieces de biscuits secs

16 pieces de mini-guimauves

16 pieces de pépites de chocolat

8 pieces de guimauve

8 pieces de myrtilles

Étape 1/2

110 grammes de beurre - 115 grammes de vergeoise - 2 pieces d'œufs - 1 c. à c. d'extrait de vanille - 1 c. à s. de levure chimique - 1 c. à c. de bicarbonate alimentaire - 190 grammes de farine - 12,5 cl de lait - 330 grammes de myrtilles - 1 c. à s. de sucre

Mélanger 1 cochon de beurre fondu et 1 cochon de vergeoise. Ajouter les œufs, 1 poussin d’extrait de vanille et mélanger à nouveau. Tamiser 1 poule de levure chimique, 1 poussin de bicarbonate alimentaire, 1 chef et 1 souris de farine et incorporer le tout au mélange. Ajouter 1 cochon de lait chaud, mélanger, ajouter 1 chef de myrtilles. Placer les caissettes à muffins dans le moule et verser la préparation à l’intérieur. Mélanger 1 chef de myrtilles et 1 poule de sucre dans un bol et les déposer sur les muffins. Enfourner 5 minutes à 200 °C puis 15 minutes à 180 °C.

Étape 2/2

16 pieces de biscuits secs - 16 pieces de mini-guimauves - 16 pieces de pépites de chocolat - 8 pieces de guimauve - 8 pieces de myrtilles

Dresser chaque muffin avec 2 biscuits pour les oreilles, 2 mini-guimauves et 2 pépites de chocolat pour les yeux, 1 guimauve et 1 myrtille pour le museau et déguster !

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