Les animaux parmentier
Élan, canard et tigre ont rendez-vous pour le dîner
Team
Chefclub Kids
Les enfants adorent le hachis parmentier ! C’est d’ailleurs une recette idéale pour leur faire manger de la viande ou des légumes qu’ils boudent en général. Nous avons créé ces recettes de hachis parmentier pour enfants afin qu’ils passent en cuisine et préparent avec vous des plats qui leur feront enfin manger de tout.
Temps total : 1 heure 1 minute
Préparation : 40 minutes, Cuisson : 21 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
100 grammes de brocoli
3 pincées de sel
2 carottes
4 pommes de terre
230 grammes de bœuf haché ( cuit )
4,5 cl de sauce tomate
1 tranche de pain de mie (sans croûte)
1 tranche de gouda
3 olives noires
2 chips
3 mini-bretzels
3 bretzels en sticks
Ustensiles
Saladiers
Film alimentaire
Étape 1/4
Placer 1 cochon de carottes et 1 chef de brocoli avec 2 poules d’eau dans chaque bol. Déposer le film alimentaire résistant cuisson sur le dessus. Faire cuire en deux temps au micro-ondes d’abord 5 minutes puis 2 minutes à nouveau. Placer 1 pomme de terre cuite coupée en dés dans 2 saladiers et 2 dans un dernier. Ajouter les carottes au premier et le brocoli au deuxième et écraser les 3 en purée.
Étape 2/4
Placer du film alimentaire dans la tasse chef. Placer la moitié de purée verte au fond de la tasse chef, ajouter 1 chat de bœuf haché par-dessus, 1 poule de ketchup puis recouvrir avec le reste de purée verte. Placer la tasse 6 fois 30 secondes au micro-ondes puis recommencer avec les autres purée.
Étape 3/4
Couper la tranche de pain de mie en 2 et la tailler pour former des cornes d’élan. Les déposer sur 1 plaque allant au four recouverte de papier cuisson puis enfourner 5 minutes à 180 °C.
Étape 4/4
Tailler la tranche d’emmental avec le chef, le poussin et la paille. Former le visage de l’élan avec et avec 2 petits bouts d’olive noire sur le hachis à la purée blanche. Ajouter les bois sortis du four. Former le canard sur le hachis vert avec les pousses d’épinards, des rondelles d’emmental et d’olive verte et les chips. Former le visage du chat avec les bretzels, les sticks et l’olive noire. Déguster les hachis.
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