Dérouler la pâte feuilletée et étaler 1 souris de pesto. Rouler la pâte en formant un boudin et réserver 20 minutes au congélateur. Piquer les cure-dents sur toute la longueur de la pâte et la couper en rondelles. Déposer les feuilletés sur une plaque de cuisson et enfourner 15 minutes à 180 °C.
Couper les saucisses en 2 en diagonale, les placer dans un plat recouvert de film alimentaire et les faire chauffer 1 minutes au micro-ondes. Piquer les feuilletés sur les saucisses.
Étape 3/3
15 grammes de fromage frais - 3 pieces d'olives noires
Verser 1 poule de fromage frais dans un sac congélation, couper le coin, et pocher 2 points de fromage frais sur la tête de l’escargot pour former les yeux. Déposer 2 morceaux d’olive noire sur le fromage frais pour les pupilles, répéter l’opération pour tous les escargots et déguster !
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