
Le renne de crêpes au chocolat
Recette de Noël

Team
Chefclub Kids

Temps total : 2 heures 30 minutes
Préparation : 30 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 6 personnes
200 grammes de farine
50 cl de lait
28 grammes de sucre
15 grammes de beurre
4 pieces d'œufs
30 grammes de cacao en poudre non sucré
25 cl de crème liquide
120 grammes de pâte à tartiner
20 grammes de chocolat noir
2 pieces de guimauves
6 pieces de bâtons de chocolat
45 grammes de chocolat au lait fondu
6 pieces de caramels mous
5 pieces de bonbons ficelles
Ustensiles
Batteur électrique
Moule à manqué
Film alimentaire
Poche à douille
Pochette plastique
Étape 1/5
200 grammes de farine - 50 cl de lait - 28 grammes de sucre - 15 grammes de beurre - 4 pieces d'œufs - 15 grammes de cacao en poudre non sucré
Étape 2/5
25 cl de crème liquide - 15 grammes de cacao en poudre non sucré - 60 grammes de pâte à tartiner
Étape 3/5
20 grammes de chocolat noir - 2 pieces de guimauves - 60 grammes de pâte à tartiner
Étape 4/5
6 pieces de bâtons de chocolat - 45 grammes de chocolat au lait fondu - 6 pieces de caramels mous
Étape 5/5
5 pieces de bonbons ficelles
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