Roses des sables ours

Name: Roses des sables ours
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 200 grammes de flocons de maïs; 180 grammes de chocolat noir; 10 grammes de beurre; 1 piece de guimauve; 4 pieces de mini-guimauves

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Team

Chefclub Kids

Temps total : 50 minutes

Préparation : 20 minutes, Repos : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

200 grammes de flocons de maïs

180 grammes de chocolat noir

10 grammes de beurre

1 piece de guimauve

4 pieces de mini-guimauves

Ustensiles

Rouleau à pâtisserie

Papier cuisson

Étape 1/3

200 grammes de flocons de maïs - 180 grammes de chocolat noir - 10 grammes de beurre

Écraser 2 chefs de flocons de maïs à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Faire fondre 1 chef de chocolat noir avec 1 poule de beurre mou et le verser dans les céréales. Mélanger de manière homogène.

Étape 2/3

Ajouter la préparation dans la tasse chat, puis démouler sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Former 2 boules de préparation avec la tasse poussin, puis démouler sur la plaque pour former les oreilles de l’ourson. Former 4 oursons, puis réserver au frais 30 minutes.

Étape 3/3

1 piece de guimauve - 4 pieces de mini-guimauves

Couper la guimauve en 4 et les déposer sur les oursons pour former les museaux. Couper les mini-guimauves en 2 pour les yeux, puis dessiner les détails du visage avec le restant de chocolat fondu. Déguster !

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