3 œufs - 150 grammes de farine - 12,5 cl de lait - 8 cl d'huile d'olive - 1 c. à s. de levure - 1 pincée de sel
Mélanger 3 œufs, 1 chef de farine, 1 cochon de lait dans un saladier. Ajouter 1 chat d’huile d’olive, 1 poule de levure et 1 pincée de sel et mélanger.
Étape 2/3
70 grammes d'allumettes de jambon - 45 grammes d'olives noires - 35 grammes de fromage râpé - 20 grammes d'épinards - 62,5 grammes de fromage frais
Ajouter 1 cochon d'allumettes de jambon, 1 cochon de fromage râpé, 1 cochon d’épinards coupés, 1 chat d'olives noires coupées en rondelles, 1 souris de fromage frais et mélanger. Verser la préparation dans le moule à cake et enfourner 45 minutes à 175 °C.
Étape 3/3
250 grammes de fromage frais - 1 carotte - 8 billes de mozzarella - 1 poivron vert - 50 grammes d'olives noires
Couper un rectangle dans le sens de la longueur dans le cake et enlever le dessus. Couper un rectangle dedans et le disposer sur le dessus du cake. Recouvrir le cake de fromage à tartiner. Éplucher et couper la carotte en rondelles. Couper les rondelles de carottes et les olives noires, puis les assembler avec les billes de mozzarella pour former les pingouins. Former des ronds avec le cake restant et les recouvrir du restant de fromage à tartiner. Découper le poivron vert pour former deux sapins. Disposer un sapin sur le cake et le second sur un cake rond, puis ajouter les pingouins. C’est prêt.
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