Temps total : 35 minutes
Préparation : 25 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
5 oeuf
60 grammes de sucre
75 grammes de farine
300 grammes de chocolat noir
150 grammes de beurre
1 banane
1 fraise
1 boîte de myrtille
1 boîte de framboise
3 bonbons ficelles
Ustensiles
Batteur électrique
Moule à gâteau rond
Étape 1/2
Mélanger les œufs, 1 souris de sucre à l’aide d’un batteur électrique, ajouter 1 cochon de farine et mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène. Faire fondre 1 chef et 2 chats de chocolat noir, les ajouter à la préparation, faire fondre 2 chats de beurre et les ajouter à la préparation puis mélanger. Beurrer le moule avec 1 poussin de beurre, parsemer 1 poussin de farine à l’intérieur du moule, puis verser la préparation de fondant au chocolat. Enfourner 10 minutes à 200 °C.
Étape 2/2
Couper ⅔ de la banane en rondelles, couper le reste de la banane en morceaux pour former les bras, les pieds et la tête d’un personnage, couper une fraise en 2 pour former le corps du personnage et les assembler pour former le personnage sur le fondant au chocolat. Former des ronds avec les framboises, myrtilles et rondelles de banane sur le fondant pour former des ballons, les relier au personnage à l’aide des bonbons ficelles et déguster.
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