Salade des poussins

Name: Salade des poussins
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pieces d'œufs; 2 rondelles de carotte; 2 pieces d'olives noires; 1 piece de concombre; 400 grammes de riz; 90 grammes de maïs; 120 grammes de thon; 8 pieces de tomates cerises

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Team

Chefclub Kids

Temps total : 40 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

4 pieces d'œufs

2 rondelles de carotte

2 pieces d'olives noires

1 piece de concombre

400 grammes de riz

90 grammes de maïs

120 grammes de thon

8 pieces de tomates cerises

Étape 1/2

4 pieces d'œufs - 2 rondelles de carotte - 2 pieces d'olives noires

Faire cuire les œufs dans l’eau bouillante pendant 10 minutes. Les plonger dans l’eau glacée pour arrêter la cuisson, les écaler et les couper en 2. Former le visage des poussins avec la carotte et les olives noires. Réserver.

Étape 2/2

1 piece de concombre - 400 grammes de riz - 90 grammes de maïs - 120 grammes de thon - 8 pieces de tomates cerises

Couper le concombre en rondelles. Ajouter 2 chefs de riz cuit dans un saladier et former un creux au centre. Déposer les rondelles de concombre en rosace sur le tour du saladier, puis ajouter 1 cochon de maïs et 1 cochon de thon au centre. Déposer les œufs autour du maïs et les tomates cerises coupées en 2. Déguster !

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