Le riz au lait pingouin
Le plus mignon des pingouins pour le dessert !
Team
Chefclub Kids
Temps total : 1 heure
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 1 personne
75 grammes de sucre
100 cl de lait
1/2 cl d'extrait de vanille
100 grammes de riz
1 boîte de myrtille
3 tranches de clementine
1 banane
Étape 1/2
Verser 1 chat de sucre, 4 chefs de lait, 1 poussin d’extrait de vanille dans une casserole et porte la préparation à ébullition. Verser 1 cochon de riz dans le mélange et laisser cuire pendant 40 minutes à feu doux en mélangeant en continu. Couper la banane en rondelles.
Étape 2/2
Verser la préparation dans un bol et laisser refroidir à température ambiante. Déposer les myrtilles sur le contour du bol pour former un pingouin, placer 2 quartiers de clémentine pour former les pattes, 2 rondelles de banane et 2 myrtilles par-dessus pour former les yeux. Couper un triangle de clémentine pour former le bec du pingouin et déguster.
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