La crêpe ourson jambon-fromage
Team
Chefclub Kids
Temps total : 50 minutes
Préparation : 20 minutes, Repos : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
115 grammes de farine
2 pieces d'œufs
25 cl de lait
1 c. à s. d'huile
1 tranche de jambon blanc
25 grammes de fromage râpé
2 pieces d'olives noires
Étape 1/2
115 grammes de farine - 2 pieces d'œufs - 25 cl de lait - 1 c. à s. d'huile
Mélanger 1 cochon et 1 chat de farine, 2 œufs, 1 chef de lait, 1 poule d’huile et mélanger jusqu’à obtenir une pâte à crêpe homogène. Laisser reposer la pâte à crêpes 30 minutes, puis faire cuire toutes les crêpes dans une poêle chaude.
Étape 2/2
1 tranche de jambon blanc - 25 grammes de fromage râpé - 2 pieces d'olives noires
Découper 2 ronds dans le haut de la crêpe à l’aide de la tasse poule. Sur la partie inférieure, ajouter 1 tranche de jambon blanc, 1 souris de fromage râpé, poser les 2 cercles de crêpes au bord de la crêpe et la refermer en 2. Faire cuire la crêpe quelques minutes de chaque côté dans une poêle. Déposer 2 rondelles d’olive noire et ½ olive noire pour former les yeux et le nez et déguster !
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