Temps total : 45 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
2 crème dessert vanille
1 crème dessert caramel
150 grammes de sucre
200 grammes de farine
20 grammes de cacao
1 sachet de levure
3 crème dessert chocolat
5 oeufs
Ustensiles
Bac à glaçons
Moule à charnière
Papier cuisson
Étape 1/3
Verser 1 crème dessert à la vanille et celle au caramel dans les compartiments du bac à glaçons et placer 6 h au congélateur.
Étape 2/3
Mélanger le sucre, la farine, le cacao, la levure, 2 crèmes desserts chocolat et les œufs puis verser le mélange dans le moule. Enfoncer les glaçons de crème dessert dans la pâte puis enfourner 25 minutes à 180 °C.
Étape 3/3
À la sortie du four, démouler puis verser la crème dessert au chocolat sur le gâteau. Rouler du papier cuisson en cône, verser la crème dessert à la vanille restante dedans, couper le bout et l’utiliser comme une poche à douille pour dessiner une toile d’araignée par-dessus. Couper en parts pour délivrer la crème dessert et déguster.
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