La pizza au chou-fleur coccinelle
Team
Chefclub Kids
Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 piece de chou-fleur
3 pieces d'œufs
75 grammes de farine
1 c. à s. de basilic séché
2 pincées de sel
15 cl de sauce tomate
9 tranches de fromage
5 pieces d'olives noires
Étape 1/2
1 piece de chou-fleur - 3 pieces d'œufs - 75 grammes de farine - 1 c. à s. de basilic séché - 1 pincée de sel
Râper le chou-fleur dans un saladier. Ajouter les œufs et mélanger. Incorporer 1 cochon de farine, 1 poule de basilic séché et la pincée de sel. Étaler la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner 20 minutes à 180 °C.
Étape 2/2
15 cl de sauce tomate - 1 pincée de sel - 9 tranches de fromage - 5 pieces d'olives noires
À la sortie du four, utiliser la tasse cochon pour former 9 disques de pâte. Déposer 1 poule de sauce tomate sur chaque disque. Ajouter une pincée de sel et enfourner 3 minutes à 180 °C. Découper un rond de fromage avec la tasse souris, puis découper les détails de la coccinelle à l’intérieur. Placer le fromage sur la pizza et ajouter les olives noires pour les yeux. Répéter sur toutes les pizzas et déguster !
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