
Les mini-galettes Kikitos
Recette Chefclub Friends
Temps total : 45 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
50 grammes de farine
60 grammes de sel
8 cl d'eau tiède
120 grammes de beurre
150 grammes de sucre glace
150 grammes de poudre d'amande
2 œufs
2 pâtes feuilletées
50 grammes de chocolat noir
100 grammes de chocolat blanc
Colorant alimentaire jaune
Colorant alimentaire naturel orange
Ustensiles
Moule à chocolat chefclub
tapis de cuisson
Rouleau à pâtisserie
Pinceau
Bâtonnets de glace
Poche à douille
Étape 1/4
50 grammes de farine - 60 grammes de sel - 8 cl d'eau tiède
Étape 2/4
120 grammes de beurre - 150 grammes de sucre glace - 150 grammes de poudre d'amande - 2 œufs
Étape 3/4
2 pâtes feuilletées - 1 jaune d'œuf
Étape 4/4
50 grammes de chocolat noir - 100 grammes de chocolat blanc - Colorant alimentaire jaune - Colorant alimentaire naturel orange
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