Gâteau objectif lune
À faire avec tintin et les enfants
Team
Chefclub Kids
Temps total : 35 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 gâteau au yaourt ( rond )
250 g de mascarpone
50 g de sucre glace
50 cl de crème liquide
4 fraises
200 g de chocolat au lait
m&m’s ® rouges
mini m&m’s ® rouges
Ustensiles
Plan de fusée chefclub
Verre
Étape 1/3
Couper le gâteau au yaourt selon le plan Chefclub en vidéo. Monter en chantilly le mascarpone avec le sucre glace et la chantilly.
Étape 2/3
À l’aide de la chantilly, coller ensemble les faces les plus longues des parties 2 et 3. Coller la partie 1 à leur base puis les parties 4 et 5 de part et d’autre de la partie 1. Placer la 6 sous la 4 et la 7 sous la 5. Ajouter la 8 et la 9 aux pieds de la partie 1 puis recouvrir toute la fusée de chantilly.
Étape 3/3
Couper les fraises en fines tranches dans la longueur et les disposer sur les parties 8 et 9. À l’aide du verre, retirer un disque de gâteau sur le haut de la fusée. Décorer la fusée avec les M&M’s ® et verser le chocolat fondu dans le trou. Déguster le gâteau en trempant dans le chocolat.
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