250 grammes de chocolat noir - 12,5 cl d'huile de tournesol
Faire fondre 1 chef et 1 cochon de chocolat noir et le mélanger avec 1 cochon d’huile de tournesol. Réserver.
Étape 2/4
5 pieces d'œufs - 150 grammes de sucre - 100 grammes de farine - 1 sachet de levure - 1 c. à c. d'huile de tournesol
Battre les œufs et 2 chats de sucre. Ajouter 2 chats de farine, 1 poule de levure, puis ajouter la préparation au chocolat. Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène. Badigeonner le moule à manqué d’un poussin d’huile de tournesol, puis verser la pâte dans le moule. Enfourner 35 minutes à 170 °C.
Faire fondre 1 chef et 2 chats de chocolat noir au micro-ondes. Verser le chocolat fondu sur une feuille plastique alimentaire, recouvrir d’une deuxième feuille plastique alimentaire, étaler pour obtenir une couche fine, puis marquer le chocolat à l’aide de l’emporte-pièce étoile. Répéter l’opération avec le chocolat blanc, puis réserver au frais 15 minutes.
Étape 4/4
Chantilly - Vermicelles multicolores - 1 piece de poule en chocolat
Laisser refroidir le gâteau et pocher la chantilly au centre pour former un nid. Saupoudrer d’1 poule de vermicelles multicolores, puis coller les étoiles tout autour du gâteau en les alternant. Déposer la poule en chocolat au centre du nid en chantilly et déguster !
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères