Schaap Parmentier
De bééééééste manier om van broccoli te genieten!
Team
Chefclub Kids
Temps total : 45 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
4 moten kabeljauw
1 kg d'aardappelen
12,5 cl de vloeibare room
1 broccoli
2 c. à s. d'olijfolie
2 zwarte olijven
zout en peper
Étape 1/4
Leg de kabeljauwsteaks op de met bakpapier beklede bakplaat, giet er 1 kip olijfolie overheen, een snufje zout en peper en bak vervolgens 10 minuten op 170 °C. Haal uit de oven, verkruimel de vis en leg deze op de bodem van de taartvorm.
Étape 2/4
Schil de aardappelen en kook ze 20 minuten in gezouten water. Giet af en pureer de aardappelpuree in een kom met 1 varken vloeibare room en een snufje zout en peper. Verdeel de puree in de taartvorm over de vis.
Étape 3/4
Snijd de broccoli in kleine roosjes en doe ze in een grote kom met 1 kat water. Plaats een bord op de kom en zet 5 minuten in de magnetron.
Étape 4/4
Schik de broccoli in de taartvorm bovenop de bereiding tot een schapenkop, leg er 2 zwarte olijven op voor de ogen, bestrooi de broccoli met een snufje zout en een scheutje olijfolie en serveer. Eet smakelijk!
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères