INSCRIVEZ-VOUS
GRATUITEMENT
POUR VOIR LA RECETTE

Chefclub Light and fun

Vous avez consulté vos 3 recettes gratuites du mois.

Accédez à Chefclub en illimité

DÉCOUVREZ CHEFCLUB PREMIUM

Apéro bouchées légères
Si légères qu'elles vous en bouchent un coin

Quantité

4 personnes

Préparation

30 minutes

Video preview

  1. Râper les courgettes et les presser dans un torchon pour les égoutter. Faire cuire la chair dans une poêle avec l’emmental râpé, des feuilles de basilic ciselées, l’ail haché, du sel et du poivre. Faire des boulettes avec ce mélange.

  2. Râper le chou-fleur dans un saladier, ajouter 1 blanc d’œuf, du sel et du poivre puis en disposer dans le bol recouvert de film alimentaire. Poser une boulette de courgette au milieu et refermer le film alimentaire pour former un petit sachet. Recommencer jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de boulette de courgette. Placer les sachets 20 minutes au congélateur.

  3. Râper les galettes de riz dans le paprika. Mélanger 1 blanc d’œuf avec 5 cl d’eau. Tremper dedans les boulettes sorties du congélateur puis les rouler dans le mélange au paprika.

  4. Disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 10 minutes à 170 °C. Déguster avec de la sauce tomate.

C'est prêt !

INSCRIVEZ-VOUS
GRATUITEMENT
POUR VOIR LA RECETTE

Vous avez consulté vos 3 recettes gratuites du mois.

Accédez à Chefclub en illimité

DÉCOUVREZ CHEFCLUB PREMIUM

Encore envie d’inspiration ?

Découvrez les livres Chefclub

Plus de recettes Light & Fun

Nous avons réuni dans un livre pratique et détaillé les meilleures recettes Light & Fun. Avec ses photos en pas à pas et ses astuces de cuisine, il vous permet de réaliser des recettes saines et amusantes facilement et dans toutes les circonstances.

DÉCOUVRIR LE LIVRE
Une astuce originale

Une astuce originale

Lien vers la vidéo

Lien vers la vidéo

Les étapes en photos

Les étapes en photos

LIVRAISON OFFERTE ET GARANTIE AVANT NOËL Camion de livraison

LE PACK P’TIT CHEF

Vous économisez 12€

LE PACK
P’TIT CHEF

51€
39€

Chefclub pense aux enfants qui aiment la cuisine. Faites-leur plaisir avec cette offre qui comprend le coffret Kiddoz ainsi que la Madeleine géante et ses petits.

LE PACK 2019

Vous économisez 19€

LE PACK
2019

88€
69€

Complétez votre collection avec les nouveautés Chefclub de 2019 ! Le coffret Quotidien, le coffret Été/Hiver et la Madeleine géante et ses petits composent cette offre exceptionnelle.

LE PACK COLLECTOR

Vous économisez 27€

LE PACK
COLLECTOR

166€
139€

Retrouvez le meilleur de Chefclub ! Cette offre compile tous nos coffrets de livres (Thématique, Quotidien, Best of, Été/Hiver), la Raclette ainsi que notre fameuse Madeleine géante et ses petits !