Le roulé spaghetti
Les saveurs de l’italie dans un roulé gourmand !
Team
Chefclub
Temps total : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de spaghetti
5 œufs
200 g de mozzarella ( râpée )
4 tranches de jambon
1 boule de mozzarella
100 g de sauce tomate
persil
sel et poivre
Ustensiles
Plaque allant au four
Papier cuisson
Étape 1/3
Mélanger les œufs à la moitié de la mozzarella râpée, saler et poivrer. Ajouter les spaghetti cuits au mélange et étaler le tout sur la plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner 8 minutes à 180 °C.
Étape 2/3
À la sortie du four, disposer les tranches de jambon sur les spaghetti puis des tranches de mozzarella sur le jambon.
Étape 3/3
Rouler l’ensemble sur le côté le plus long pour former une bûche, la recouvrir de sauce tomate et de la mozzarella râpée restante puis enfourner 12 minutes à 180 °C. À la sortie du four, parsemer de persil ciselé et déguster chaud.
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