Temps total : 15 minutes
Préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
30 cl de lait demi-écrémé
3 c. à s. de nesquik ®
26 boudoirs
250 g de mascarpone
15 cl de crème liquide
2 sachets de sucre vanillé
fouet électrique
sac congélation
boîte de nesquik ®
Étape 1/3
Mélanger le lait avec le Nesquik ® puis tremper les boudoirs dedans. Disposer les gâteaux imbibés les uns contre les autres en 2 rangées sur une plaque recouverte de papier cuisson et placer au congélateur.
Étape 2/3
Battre la crème, le mascarpone, ajouter le sucre en chantilly et la placer dans le sac congélation puis réserver au frigo. Sortir les biscuits congelés et découper 6 ovales en utilisant le couvercle de la boîte de Nesquik ® comme emporte-pièce.
Étape 3/3
Couper un coin du sac congélation et l’utiliser comme poche à douille pour disposer de la chantilly sur deux premières couches de biscuits. Ajouter une nouvelle couche de biscuits, de la chantilly et renouveler une dernière fois cette étape. Terminer par de la chantilly et saupoudrer du Nesquik ® par-dessus. Déguster.
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